Ngwa Mpịakọta na Mpịakọta Mgwakota Croissant

E nwere usoro mpịachi lamination nke UIM puff nke nwere akpaka na ọgụgụ isi. Sistemụ a dị elu na-eme ka achịcha puff gị nwee oyi akwa nke ọma, na-egosi ọdịdị na udidi zuru oke.
Achịcha achịcha a dị ọtụtụ ma enwere ike iji ya mee ihe n'ọtụtụ ebe n'ịmepụta ihe dị iche iche a na-eme achịcha. Dịka ọmụmaatụ, ọ dị mma maka ime croissants na akwa ha dị nro ma dị mma nke ọtụtụ mmadụ hụrụ n'anya. Achịcha a gbubiri gbubiri nke ejiri akara a mee na-adị nro ma dị nro nke ukwuu, yana akwa dị iche iche nke na-eme ka ụtọ ahụ ka mma. Mgbe ọ bịara na achịcha achịcha, ọ na-enyere aka ịmepụta akpụkpọ anụ dị nro ma dị nkọ, na-agbakwụnye mmetụ ọzọ nke ịma mma na ihe ndị dị n'ime. Achịcha bọta dị arọ nke ejiri akara a mee nwere ụtọ dị ukwuu ma nwee nhazi dị egwu nke na-eme ka ọ bụrụ ihe na-atọ ụtọ. Ọbụna maka palmier, ọ nwere ike iwepụta ọdịdị pụrụ iche ya na uto dị ụtọ site na akwa ndị a kpuchiri nke ọma.
UIM puff pastry line bụ nhọrọ pụrụ iche maka ụlọ ọrụ na-eme achịcha na ụlọ ọrụ mmepụta nri nke na-achọ imepụta ngwaahịa achịcha dị elu, nke nwere oke mma na uto dị mma.